
MICRONUTRIENTES
Na sequência de artigos que abarcam a importância e funções dos diferentes nutrientes para as plantas, neste artigo vamos falar sobre o micronutriente – Ferro.
A designação de micronutrientes destinada a caracterizar os elementos absorvidos pelas plantas em quantidades muito reduzidas abrange o ferro, o manganês, o cobre, o zinco, o boro, o molibdénio, o cobalto e o iodo.
Ferro
O ferro é um elemento nutritivo muito importante para o bom desenvolvimento das plantas e, apesar de se saber que nenhum outro pode substituir as suas funções, pouco se conhece ainda do seu papel fisiológico.
Segundo alguns autores, o ferro actua como catalizador no complexo processo da formação da clorofila e intervém também no processo da respiração.
Geralmente o ferro existe em quantidades suficientes em todos os terrenos, mas a sua deficiência é amiudadas vezes observada nas árvores de fruto, na vinha, sobretudo em regiões calcárias ou em locais onde se aplicaram fortes calagens.
O sulfato de cobre, como referimos, pode acentuar esta deficiência, a qual parece também ser agravada quando existe deficiência de potássio.
Nalgumas regiões da Europa, em solos turfosos, de pH compreendido entre 5 e 6, a falta de ferro afecta cereais e diferentes espécies de gramíneas de prados e de pastagens.
Para remediar a clorose férrica, que se manifesta pela descoloração das folhas, especialmente as novas e terminais, enquanto que as nervuras continuam verdes, não se pode recorrer, com segurança, à simples distribuição de sais de ferro no terreno, pois, duma maneira geral, estes insolubilizam-se e não dão os resultados que se pretende obter. Pelo contrário, tem dado bons resultados o emprego de complexos ferro-silícicos.
Podem utilizar-se também pulverizações com sulfato ferroso a 0,2 % ou outros sais de ferro, o que também muitas vezes não é vantajoso, não só por se provocarem danos na folhagem, como também porque os movimentos migratórios do ferro nas plantas realizam-se muito dificilmente.
No caso das árvores de fruto é possível injectar soluções de ferro ou introduzir pastilhas de sais de ferro no tronco.
Segundo alguns autores, o estabelecimento dum prado permanente pode muitas vezes corrigir a deficiência de ferro nas árvores de fruto, ou pelo menos reduzi-la consideravelmente. O emprego de variedades e espécies resistentes é também um dos meios de que se pode lançar mão para evitar esta carência.
No próximo artigo vamos falar sobre o micronutriente – Manganês
Elisabete Milheiro
Fonte: Manuel Vianna e Silva, Adubos e Adubações, Clássica Editora