
Fatores que influenciam o composto
O tempo de degradação da matéria orgânica que forma o composto é dependente de diversos fatores. Mais concretamente, é dependente de um nível de humidade e de temperatura, da existência de oxigénio e do tamanho dos materiais colocados na compostagem. Se todos os fatores estiverem em níveis ótimos, o processo de compostagem estará concluído em cerca de 2 ou 3 meses.
Oxigénio
Sem este elemento os microrganismos não sobrevivem e, portanto, a sua atividade de degradar a matéria orgânica é impossibilitada. Para além disso, uma carência em oxigénio potencia a produção de maus odores.
A solução passa então por revolver os materiais periodicamente.
Humidade
A água é de extrema importância para os microrganismos e é um dos produtos que resulta da sua atividade na pilha de materiais. O excesso ou a carência desta no meio não é favorável à atividade dos seres vivos.
Os níveis de humidade podem ser testados recorrendo ao “Teste da Esponja”, como refere a seguinte imagem.

Temperatura
A degradação dos resíduos orgânicos por parte dos microrganismos leva a variações de temperatura pelo que, valores elevados maximizarão a eficiência da degradação e higienização dos materiais.
Caso não tenha um termómetro, pode aferir os valores deste fator colocando no interior da pilha um tubo de ferro ou equivalente e aguardar alguns minutos. Ao retirar, se este estiver quente mas não queimar, a temperatura é a ideal.
Tamanho dos materiais
Ao cortar os materiais em pequenas porções, aumenta-se a superfície de contato com os microrganismos o que resultará num aumento de eficiência da decomposição. Contudo, se as partículas dos materiais forem demasiado pequenas, estará a potenciar a compactação o que limitará a circulação de oxigénio e água na pilha.
Materiais de estrutura (ramos) ajudam a garantir uma distribuição adequada (não em excesso).
Problemas mais frequentes
Na seguinte imagem vai encontrar situações que podem acontecer no processo da compostagem e a sua respetiva solução.

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Postado por: Elisabete Milheiro
Fontes:
https://ajaes.ufra.edu.br/index.php/ajaes/article/view/3006/1552
https://www.repository.utl.pt/bitstream/10400.5/3353/1/TESE.pdf
https://www.cm-mirandela.pt/uploads/writer_file/document/1822/Guia_de_Compostagem.pdf